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畑の美食

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春が近づいてくると、ホテルやデパ地下などで一斉にイチゴ祭りが始まる。 インスタでイチゴ飴がブームになったり、その栄養成分が、石鹸や化粧品にも利用されたりと、近年イチゴはすごい盛り上りを見せている。 イチゴは世界中で食べられているけれど、生食での消費量は日本が世界一。しかも約300ある品種の半分以上が日本のものだそう。そのくらい日本人は、なぜか、とてつもなくイチゴが好き。世界一のイチゴ好き民族。 その理由は？ つづきはプロフィールからアルム農材の「農業マガジン」をご覧ください。 (^^)v (^^)v (^^)v #イチゴ#いちご#苺#いちご祭り#いちご飴#おいしいいちご#いちご好き#いちご消費量#世界一のイチゴ#いちご品種#日本人のいちご好き#いちご栽培#有機いちご#根づくり
美味しかった園川農園さんの彩誉(あやほまれ)ニンジンを、朝ジュース用に一箱購入してみた。 とても丁寧にお手入れされた美しいニンジンたちと共に、園川農園さんのステキなご挨拶状。 有機栽培は、しっかりとした土づくりが大切。こちらでは緑肥や堆肥で、栄養とミネラルたっぷりな土壌を作っているそう。 有機農産物がまだ0､2%しかない日本では、広大な面積の畑を有機で栽培されることは本当に意義深い。 どうか頑張って美味しいニンジンを作り続けていただきたい。 *\(^o^)/* *\(^o^)/* *\(^o^)/* #有機栽培#有機ニンジン#園川農園#土づくり#微生物の力#おいしいニンジン#彩誉#フカフカの土づくり#自然の力#元気な野菜#健康の元#微生物土壌改良材#漢方有機農材#アルム有機農材
クイーンズ伊勢丹のお野菜、第二弾。 彩誉（あやほまれ）という名の、少し小ぶりで綺麗なニンジン。 １９９８年に生まれた「彩誉（あやほまれ）」は種苗会社フジイシードで開発された。 ニンジンの旬は冬。そして、寒いほど甘くなる。 クセが少なくあっさりとしたこの彩誉は、衝撃のニンジンと呼ばれるほど甘いという。 その彩誉ニンジンを、有機栽培で育てているのが九州熊本の園川ファームさん。 こちらは定番のお品のようで、QRコードの入ったクイーンズ伊勢丹専用ラベルが貼られている。 こちらも手書き風の優しいデザインでオシャレな仕上がり。 彩誉の文字を見て、ニンジンの品種「あやほまれ」と分かる人は稀ではないかと思うけど、 それでも美しい意味合いの字体には訴求力がある。 で、付加価値アップ。 お見事。 (^^)v (^^)v (^^)v #ニンジン#あやほまれ#有機彩誉#クイーンズ伊勢丹#オリジナルラベル#園川農園#有機ニンジン#付加価値#おいしさを伝える#有機栽培野菜#土づくり#根づくり#漢方栽培
手土産にこんな素敵な物をいただいた。 キレイな緑のインゲンと真っ白いタマネギ そこに貼ってあるラベルはQUEEN’S ISETAN クイーンズ伊勢丹と言えば、オシャレな高級スーパーだけど こんな可愛い手描きのラベルで付加価値アップや差別化をはかってある ちょっと嬉しい、ちょっとほっこりのイラスト入り 農産物はひとつひとつが生きている　そこに販売者さんの気持ちが添えられて一層ワクワク楽しい感じになる 気持ちを伝えるってこういうことかな 勉強になりました (*^^*)(*^^*)(*^^*) #クイーンズ伊勢丹#高級スーパー#新玉ねぎ#白たまねぎ#いんげん#手描きイラスト#手描きラベル#付加価値アップ#差別化#農産物販売#土づくり#おいしい野菜
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